Meeting 2017 - page 4

Um Ihnen eine umfassende Auswahl zu bieten , haben
wir uns entschlossen einige Veränderungen bei unse-
remRestaurantbetrieb vorzunehmen , um Ihnen einen
effizienten Service von hoher Qualität zu bieten.
Ein Erlebnis, das alle fünf Sinne einschließt.
Unser Küchenchef Francesco steht für eine leichte Küche, mit
schnellem Kochen und echten Zutaten. Unter seiner Führung bie-
tet unsere erfahrene, motivierte Küchenbrigade jeden Tag köstliche
und traditionelle Gerichte sowie leckere und kreative Spezialitäten.
Viel Gemüse und frisches Obst der Saison, Olivenöl extra vergine,
Fleisch und Fisch von erster Qualität.
ZUM MITTAGESSEN:
ein formloser und flexibler Service;
ein Mittagsbuffet mit einer großen Auswahl an warmen und kalten
Vorspeisen, Gemüse der Saison, am Tisch servierten Pastagerich-
ten , Gebäck und frischem Obst.
(Von 12:30 bis 14:00 Uhr)
LEICHTER LUNCH AM POOL:
Großer Fantasie Salat,
Schinken und Melone, gefüllte Piadina, Caprese, Reissalat, Pasta
“alla crudaiola“, frisches Obst, Gebäck und Eis.
(Von 13.00 bis 15.00 Uhr)
ZUM ABENDESSEN
ein reichhaltiges Vorspeisen Buffet mit Gemü-
se, Käse und Aufschnitt.
Das à-la-Carte-Menü bietet typische Gerichte entsprechend unse-
rer Tradition und beste italienische Küche.
Ein Fest für die Augen und eine Freude für den Gaumen!
UNVERTRÄGLICHKEIT AM TISCH ...
Für unsere Gluten intoleranten Gäste haben wir
ein glutenfreies
Menü
entwickelt.
Seit
7
Jahren sind wir von der
AIC (italienische Assoziation für
Zöliakie)
zertifiziert und haben eine sorgfältige, strenge Speisen-
auswahl bereitet .
Zum Frühstück:
eine glutenfreie Ecke, reich an hochwertigen Pro-
dukten, vertrieben von den Marken
Schär und Agluten
.
Zu Mittagessen:
ein für Sie reservierter Bereich, mit einer großen
Auswahl an Spezialitäten und Pasta Gerichten, am Tisch serviert.
Zu Abendessen:
à la Carte Menü, bei dem Sie aus drei Vorschlägen
mit Fleisch Fisch und Vegetarischem wählen können.
Sie können jedem Verzicht “Adieu“ sagen !!!
Pour offrir une liberté de choix à 360 ° , nous avons dé-
cidé de faire quelques changements à notre restaurant,
pour vous donner un service efficace et de qualité.
Une expérience qui invoque nos cinq sens.
Sous la direction de notre chef Francesco, qui interprète une cuisine
légère avec des ingrédients authentiques et des cuissons rapides et
le support d’une équipe qualifiée et motivée , on vous proposera des
plats traditionnels et créatifs pour des spécialités savoureuses.
Donc: beaucoup de légumes et fruits frais en saison, de l’huile d’olive
extra vierge, de la viande et du poisson de première qualité.
AU DEJEUNER :
un service informel et flexible;
Un BUFFET LUNCH
avec un large choix d’entrées chaudes et
froides, légumes de saison, des plats de pâtes servis à table, des
pâtisseries et des fruits frais.
(De 12h30 à 14h00)
LIGHT LUNCH AU BORD PISCINE:
avec des salades savoureuses,
jambon et melon, piadina farcie, Caprese , salades de riz, pâtes «
crudaiola « , fruits frais, des pâtisseries et des crèmes glacées.
(De 13.00 à 15.00)
DÎNER
un riche buffet de légumes, de fromages et de charcuterie .
Le menu à la carte propose des plats typiques de notre tradition et
la meilleure cuisine italienne.
Un régal pour les yeux et un plaisir pour le palais!
INTOLÉRANCES ÀTABLE ...
Pour nos clients, intolérants au gluten , nous avons développé un
menu GLUTEN FREE.
Depuis
7
ans, nous sommes certifiés par l’
AIC (Association italienne
coeliaque)
et nous avons sélectionné une choix de plats attentive et
rigoureuse.
Au petit déjeuner :
un coin sans gluten riche en produits de qualité
distribués par
Schär et Agluten.
Au déjeuner :
un espace réservé à vous, avec une grande variété de
plats et pâtes, servis à la table.
Dîner
un menu à la carte où vous pourrez choisir parmi trois proposi-
tions de viande, poisson ou végétarien.
Vous pourrez dire adieu à toute renonciation !!!
Albergo informato sulla celiachia
Hotel informed on celiac disease
RESTAURANT “DOLCEVITA”
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